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Crêpes à la carte frisch von der heißen Gusseisenplatte! Die Auswahl umfasst traditionelle und kreative Füllungen, die saisonal noch durch weitere Sorten ergänzt werden:

 

CRÊPES aus Bio-Weizenmehl

zimt & zucker / cannelle & sucre *
zitrone & zucker (crêpe monique) / citron & sucre *
marillenmarmelade (crêpe véronique) / confiture d’abricots *
erdbeermarmelade / confiture de fraises *
heidelbeermarmelade / confiture de myrtilles *
bananenmarmelade / confiture de bananes * hausgemacht / fait maison
sizilianische zitronenmarmelade / confiture de citrons siciliens *
sizilianische orangenmarmelade / confiture d’oranges siciliennes *
caramel / caramel au beurre salé  * hausgemacht / fait maison
apfelmus (crêpe martin) / compote de pommes *
quittenmarmelade (crêpe gertrûde) / confiture de coings * hausgemacht / fait maison
birne & birnenbrand (crêpe yves) / confiture de poires & eau-de-vie de poires von/de Staud’s
schwarze ribisel (crêpe marie) / confiture de cassis
schwarze ribisel & nuss-nougat creme (crêpe david) / confiture de cassis & nougat
nuss-nougat creme (crêpe nûtella) / crème de noix & nougat *
nuss-nougat creme & banane (crêpe nûtella-banane) / crème de noix & nougat & banane *
schönbrunner pomeranzenmarmelade / marmelade d’oranges amères de Schönbrunn hausgemacht / fait maison
bergamottenmarmelade / confiture de bergamottes
powidl & mohn (crêpe bohèmienne) / prunes & pavot *
ahornsirup (crêpe iris) / sirop d’érable *
maronicreme (crêpe irène) / crème de marrons

*bio

 

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crêpeteig-zutaten / ingrédients de la pâte à crêpes:

bio-weizenmehl, bio-buchweizenmehl, bio-eier, bio-milch, bio-zucker, bio-sonnenblumenöl /

farine de blé bio, farine de sarrasin bio, oeufs bio, lait bio, sucre bio, huile de tournesol bio

 

 

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