Crêpes à la carte frisch von der heißen Gusseisenplatte! Die Auswahl umfasst traditionelle und kreative Füllungen, die saisonal noch durch weitere Sorten ergänzt werden:
CRÊPES aus Bio-Weizenmehl |
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| zimt & zucker / cannelle & sucre * | |
| zitrone & zucker (crêpe monique) / citron & sucre * | |
| marillenmarmelade (crêpe véronique) / confiture d’abricots * | |
| erdbeermarmelade / confiture de fraises * | |
| heidelbeermarmelade / confiture de myrtilles * | |
| sizilianische zitronenmarmelade / confiture de citrons siciliens * | |
| sizilianische orangenmarmelade / confiture d’oranges siciliennes * | |
| caramel / caramel au beurre salé * / fait maison | |
| apfelmus (crêpe martin) / compote de pommes * | |
| quittenmarmelade (crêpe gertrûde) / confiture de coings * / fait maison | |
| nuss-nougat creme (crêpe nûtella) / crème de noix & nougat * | |
| nuss-nougat creme & banane (crêpe nûtella-banane) / crème de noix & nougat & banane * | |
| mandarinenmarmelade / marmelade de mandarines / fait maison | |
| bergamottenmarmelade / confiture de bergamottes | |
| powidl & mohn (crêpe bohèmienne) / prunes & pavot * | |
| maronicreme (crêpe irène) / crème de marrons | |
*bio
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crêpeteig-zutaten / ingrédients de la pâte à crêpes:
bio-weizenmehl, bio-buchweizenmehl, bio-eier, bio-milch, bio-zucker, bio-sonnenblumenöl /
farine de blé bio, farine de sarrasin bio, oeufs bio, lait bio, sucre bio, huile de tournesol bio